A
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Paella aus der Folie
Zubereitung:
45 Min
45 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 365 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
365 Kcal (17,4 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
1,1 mg (78,6 %)
2,1 µg (52,5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Zucker gesamt
3 g
138 mg
Harnsäure
389 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
1,5 µg (7,5 %)
Vitamin E
7 mg (87,5 %)
Vitamin K
43,5 µg (72,5 %)
Niacin
25,5 mg (212,5 %)
138 µg (46 %)
Pantothensäure
1,8 mg (36 %)
10,1 µg (25,3 %)
Vitamin C
132 mg (138,9 %)
981 mg (24,5 %)
119 mg (11,9 %)
103 mg (34,3 %)
3,2 mg (20 %)
261 µg (174 %)
2,7 mg (33,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
150 g Erbsen TK
1 Päckchen Safran
1 TL Paprikapulver edelsüß
2 EL Zitronensaft frisch gepresst
3 EL Olivenöl
100 gschwarze Oliven ohne Stein
2 ELgehackte Petersilie
1 Paprikaschote gelb
1 Paprikaschote rot
125 g Shrimps TK, küchenfertig
400 g Kabeljaufilets
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/6
Die Erbsen auftauen lassen. Den Fisch und das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2/6
Die Shrimps auftauen und gut abtropfen lassen.
Schritt 3/6
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 4/6
Die Paprikas waschen, putzen die Kerne und Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Gemüse mit Fisch, Hähnchen, Olivenöl, Oliven und Petersilie in einer Schüssel mischen und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Safran würzen.
Laden
Schritt 5/6
4 Alufoliestreifen zuschneiden, doppelt legen und je 1/ 4 mittig auf eine Folienstück geben zu Päckchen verschließen.
Schritt 6/6
Auf den Ofenrost legen und bei mittlerer Einschubhöhe 30 Min garen.
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