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Rindfleisch-Spieße in der Pfanne

Rindfleisch-Spieße in der Pfanne

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 420 kcal
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Wie gesund ist Rindfleisch-Spieße in der Pfanne?

Health Score:
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/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
800 g Rindfleisch (Filet, Lende oder Hüfte)
2 grüne Paprikaschoten
2 rote Zwiebeln
1 TL Thymian getrocknet
3 EL Olivenöl

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Zubereitung

Schritt 1/5

Rindfleisch waschen, trocken und würfeln.

Schritt 2/5

Paprika waschen, putzen, halbieren, entkernen, die weiße Haut entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 3/5

Zwiebeln schälen, vierteln und einzelne Zwiebelhäute auseinander lösen.

Schritt 4/5

Tomaten waschen und trocken tupfen.

Schritt 5/5

Alles abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken. Mit Thymian bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Rindfleisch-Spieße in der Pfanne salzen, pfeffern und unter mehrmaligem Wenden ca. 8 Min garen.

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