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Rosa Smoothie-Bowl mit Wassermelone für den Thermomix®
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 323 kcal
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Wie gesund ist Rosa Smoothie-Bowl mit Wassermelone für den Thermomix®?
Health Score:
/100
Nährwerte pro Portion:
323 Kcal (15,4 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
3,8 g
Zucker gesamt
55 g
0 mg
Harnsäure
106 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,5 mg (6,3 %)
Vitamin K
21,9 µg (36,5 %)
Niacin
2,6 mg (21,7 %)
51 µg (17 %)
Pantothensäure
6,4 mg (128 %)
21,8 µg (54,5 %)
Vitamin C
25 mg (26,3 %)
738 mg (18,5 %)
54 mg (5,4 %)
93 mg (31 %)
2,5 mg (15,6 %)
5 µg (3,3 %)
2 mg (25 %)
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Zutaten
4
Portionen
2 kg Wassermelonen (0.5 Wassermelonen)
3 EL Limettensaft
3 EL Agavendicksaft
120 g Haferflocken (8 EL)
200 ml Kokoswasser
20 g Kokosflocken (4 TL)
2 Stiel Zitronenmelisse
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Zubereitung
Schritt 1/3
Melone schälen und in grobe Stücke schneiden. 1/4 des Fruchtfleischs in 1 ½ cm große Würfel schneiden und beiseitestellen.
Schritt 2/3
Grobe Melonenstücke mit Limetten- und Agavendicksaft, 4 EL Haferflocken und Kokoswasser in den Mixtopf geben und 2 Min. / Stufe 10 pürieren. Auf 4 Schalen verteilen. Restliche Hafer- und Kokosflocken daraufgeben.
Schritt 3/3
Melisse waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen. Smoothie-Bowl damit und mit restlichen Melonenwürfeln garnieren.
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