A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Erfrischend und leicht
Schafskäse mit Gemüse
und frischer Minze
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 80 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Wie gesund ist Schafskäse mit Gemüse?
Health Score:
/100
So muss ein kalorienarmer Snack sein: appetitlich, knackig und natürlich reich an Nährstoffen. Hier gibt´s bei nur 5 Gramm Fett und ganzen 80 Kalorien Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamine satt!
Nährwerte pro Portion:
80 Kcal (3,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
3,1 g
Zucker gesamt
4 g
11 mg
Harnsäure
21 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
15,2 µg (25,3 %)
Niacin
1,7 mg (14,2 %)
50 µg (16,7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
4,1 µg (10,3 %)
Vitamin C
24 mg (25,3 %)
308 mg (7,7 %)
136 mg (13,6 %)
21 mg (7 %)
1 mg (6,3 %)
9 µg (6 %)
0,7 mg (8,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
1
Portion
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Tomate und Gurke waschen und trockenreiben. Den Stielansatz der Tomate keilförmig herausschneiden. Tomate und Gurke in Würfel schneiden.
Laden
Schritt 2/2
Schafskäse ebenfalls in Würfel schneiden. Minze waschen, trockenschütteln und Blätter abzupfen. Gemüse, Käse und Minze auf einem Teller anrichten.
Smarter Tipp
Soll aus dem Snack ein kleines, diättaugliches Hauptgericht werden? Dann gönnen Sie sich dazu ein Stück Fladenbrot oder Baguette aus Vollkornteig; das sättigt und bringt noch mehr Ballaststoffe.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.