A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Schwarze Nudeln mit gelben Tomaten
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 459 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
459 Kcal (21,9 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
Zucker gesamt
4 g
67 mg
Harnsäure
54 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,2 mg (27,5 %)
Vitamin K
10,3 µg (17,2 %)
Niacin
3,7 mg (30,8 %)
53 µg (17,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
10,6 µg (26,5 %)
Vitamin C
21 mg (22,1 %)
459 mg (11,5 %)
32 mg (3,2 %)
28 mg (9,3 %)
1,4 mg (8,8 %)
10 µg (6,7 %)
0,9 mg (11,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
1 Zwiebel
400 ggelbe Kirschtomaten
5 g Butter (1 TL)
3 EL Olivenöl
400 gschwarze Bandnudeln (Kühlregal)
10 g Basilikum (0.5 Bund)
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/4
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten waschen und halbieren.
Schritt 2/4
Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze unter Rühren glasig dünsten. Tomaten zugeben und bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten anbraten. Salzen und pfeffern.
Schritt 3/4
Inzwischen Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Anschließend abgießen, abtropfen lassen und mit dem Pfanneninhalt mischen.
Schritt 4/4
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Nudeln auf 4 Teller verteilen und mit Basilikum bestreuen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.