A
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Tomate-Mozzarella
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 114 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
114 Kcal (5,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
4,8 g
Zucker gesamt
2 g
20 mg
Harnsäure
5 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
3,8 µg (6,3 %)
Niacin
1,6 mg (13,3 %)
17 µg (5,7 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
1,6 µg (4 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
112 mg (2,8 %)
125 mg (12,5 %)
9 mg (3 %)
0,2 mg (1,3 %)
47 µg (31,3 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Tomaten waschen, trockentupfen, in Scheiben schneiden und auf Teller verteilen.
Schritt 2/2
Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Tomaten anrichten, mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln, salzen und pfeffern.
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