A
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Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)
Trauben-Getreide-Brei
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 186 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
186 Kcal (8,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
15 g
0 mg
Harnsäure
39 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,6 mg (20 %)
Vitamin K
14,9 µg (24,8 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
47 µg (15,7 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
3,2 µg (8 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
233 mg (5,8 %)
14 mg (1,4 %)
32 mg (10,7 %)
1,8 mg (11,3 %)
2 µg (1,3 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Hirseflocken mit 125 ml Wasser in einem kleinen Topf verrühren und bei kleiner Hitze zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten kochen lassen, dann den Topf vom Herd nehmen.
Schritt 2/3
Trauben unter fließendem, warmem Wasser waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Halbieren und gegebenenfalls entkernen.
Schritt 3/3
Öl und Trauben zu den Flocken geben und je nach Alter des Kindes mit einem Stabmixer fein oder grob pürieren.
Smarter Tipp
Zur Abwechslung schmeckt der Brei auch mit Reis-, Hafer- oder Dinkelflocken. Die Trauben können Sie gegen Mandarine, Melone oder Birne tauschen. Greifen Sie bei den verwendeten Lebensmitteln auf Bio- bzw. Freilandware zurück. Nutzen Sie außerdem, wenn möglich, regionales und saisonales Obst und Gemüse, sodass Ihr Kind von möglichst vielen Nährstoffen profitieren kann.





