A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Würziger Quark-Brotaufstrich
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 116 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
116 Kcal (5,5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
3,6 g
Zucker gesamt
5 g
17 mg
Harnsäure
11 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
5,4 µg (9 %)
Niacin
2,6 mg (21,7 %)
39 µg (13 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
7,7 µg (19,3 %)
Vitamin C
21 mg (22,1 %)
294 mg (7,4 %)
87 mg (8,7 %)
19 mg (6,3 %)
0,6 mg (3,8 %)
5 µg (3,3 %)
0,5 mg (6,3 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
8
Portionen
500 g Speisequark (20% Fett i. Tr.)
150 g Crème fraîche
1 Zitrone
8 getrocknete Tomaten
1 TLeingelegter grüner Pfeffer
Salz, Pfeffer
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Quark mit Crème fraîche verrühren. Zitrone abspülen und die Schale abreiben. Tomaten klein würfeln, dabei die Kernchen entfernen. Frühlingszwiebeln putzen, abspülen und fein schneiden (einige Frühlingszwiebeln zum Garnieren beiseite legen). Grüne Pfefferkörner hacken.
Schritt 2/2
Die vorbereiteten Zutaten unter den Quark rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Frühlingszwiebeln garniert anrichten.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.