In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen eines Lebensmittels.
Zubereitung
Schritt 1/3
Nudeln nach Anweisung des Herstellers in reichlich Salzwasser garen. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Tomaten kurz überbrühen, enthäuten, halbieren, die Kerne entfernen. Tomaten fein würfeln.
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Schritt 2/3
Sardellenfilet und Oliven abtropfen lassen. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Pinienkerne und Knoblauch darin rösten.
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Schritt 3/3
Tomaten, Sardellenfilets, Oliven und grünen Pfeffer dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die abgetropften Nudeln unterrühren.