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Birnen-Dattel-Müsli
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
2 EL Sesamsamen
2 Birne
4 EL Zitronensaft
8 EL Haferflocke
600 g Joghurt
4 EL Sanddornsaft (Fruchtsaftzubereitung aus dem Reformhaus)
4 TL Honig
12 frische Dattel
4 EL Weizensprosse
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/5
Sesam in der Pfanne ohne Zugabe von Fett goldgelb rösten. Abkühlen lassen.
Schritt 2/5
Die Birnen waschen, vierteln und von den Kerngehäusen befreien. Die Fruchtviertel in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3/5
Die Vollkornhaferflocken auf vier Schalen verteilen. Den Joghurt mit dem Sanddornsirup und dem Honig glatt rühren.
Schritt 4/5
Die Joghurtmischung über die Haferflocken gießen. Die Datteln entkernen, klein schneiden und zusammen mit den Birnenspalten und über den Haferflocken verteilen.
Schritt 5/5
Das Müsli mit den Weizensprossen und den Sesamsamen bestreuen.
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