A
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Bunte Frucht-Bowle
mit Schwarztee
Zubereitung:
75 Min
75 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 110 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
110 Kcal (5,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Zucker gesamt
15 g
0 mg
Harnsäure
31 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
6,7 µg (11,2 %)
Niacin
0,9 mg (7,5 %)
36 µg (12 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
3 µg (7,5 %)
Vitamin C
38 mg (40 %)
334 mg (8,4 %)
42 mg (4,2 %)
27 mg (9 %)
1,2 mg (7,5 %)
3 µg (2 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zutaten
8
Portionen
200 g Erdbeeren
200 g Johannisbeeren
200 g Brombeeren
200 g Himbeeren
1 Handvoll Kumquat
500 ml Apfelsaft
500 ml Schwarztees mit Vanille aromatisiert
750 ml Mineralwasser oder Sekt
100 mlOrangenlimo oder Wodka
Zucker nach Geschmack
Minze zum Garnieren
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Früchte waschen, verlesen, abtropfen. Von den Erdbeeren das Grün entfernen halbieren bzw. vierteln. Die Pflaumen halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Die Kumquats in Scheiben schneiden.
Schritt 2/2
Die Früchte in ein Bowlenglas geben, mit Apfelsaft, Tee, Mineralwasser/Sekt, Orangenlimo/Wodka aufgießen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen, nach Beleiben süßen und in Bowlengläsern mit Minze garniert servieren.
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