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Feigen gefüllt mit Cashewkern-Käse und Kresse
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 99 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
99 Kcal (4,7 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Zucker gesamt
9 g
7 mg
Harnsäure
9 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
0,5 µg (0,8 %)
Niacin
0,9 mg (7,5 %)
11 µg (3,7 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
3,8 µg (9,5 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
196 mg (4,9 %)
44 mg (4,4 %)
24 mg (8 %)
0,7 mg (4,4 %)
2 µg (1,3 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
12
Stücke
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Nüsse in einem Mörser mit dem Öl zu einer feinen Paste zerstoßen. Mit dem Frischkäse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kresse abschneiden und etwa die Hälfte unter den Käse mengen.
Schritt 2/2
Von den Feigen den Deckel abschneiden und jeweils etwa 1 Esslöffel vom Käse auf die Unterseite setzen. Mit der restlichen Kresse bestreuen, die Deckel wieder auflegen und servieren.
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