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Bauchschmeichler

Feldsalat-Avocado-Smoothie mit Papaya

Frische Petersilie rundet den Geschmack perfekt ab

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
Kalorien pro Portion: 56 kcal
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Wie gesund ist Feldsalat-Avocado-Smoothie mit Papaya?

Health Score:
/ 100

Die Schlankmacherfrucht Avocado liefert das Enzym Lipase. Dieses hilft dem Körper, verstärkt Fettpölsterchen abzubauen und optimal zu verdauen. Petersilie kann mit ihren ätherischen Ölen bei Magenschmerzen helfen und einen gereizten Bauch beruhigen.

Nährwerte pro Portion:
56 Kcal
Calorie
0 g
Added Sugar
5 g
Carbohydrates
3 g
Fat
1 g
Protein
Biotin
1 μg (1 %)
BE
0,5 BE (0,5 %)
Calcium
26 mg (26 %)
Cholesterol
0 mg (0 %)
Total Sugar
5 g (5 %)
Folate
46 μg (46 %)
Iodine
10 μg (10 %)
Iron
0,9 mg (0,9 %)
Magnesium
27 mg (27 %)
Natural Sugar
5 g (5 %)
Niacin
0,7 mg (0,7 %)
Pantothenic Acid
0,2 mg (0,2 %)
Potassium
339 mg (339 %)
Roughage
2,3 g (2,3 %)
Saturated Fatty Acids
0,7 g (0,7 %)
Uric Acid
17 mg (17 %)
Vitamin A
0,2 mg (0,2 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin B₁₂
0 μg (0 %)
Vitamin B2
0,1 mg (0,1 %)
Vitamin B6
0,2 mg (0,2 %)
Vitamin C
45 mg (45 %)
Vitamin D
0,9 μg (0,9 %)
Vitamin E
1 ve (1 %)
Vitamin K
17,4 μg (17,4 %)
Zinc
0,4 mg (0,4 %)

Zutaten

4 Portionen
100 g Feldsalat
150 g Papayafruchtfleisch
½ Bund Petersilie (10 g)
2 EL Limettensaft

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

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Zubereitung

Schritt 1/3

Feldsalat putzen, waschen und trocken schütteln. Avocadofruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale heben und klein schneiden.

Schritt 2/3

Papayafruchtfleisch klein schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und klein schneiden.

Schritt 3/3

400 ml Wasser, Feldsalat, Avocado, Papaya, Petersilie und Limettensaft in einen Standmixer geben. Alles zusammen sehr fein pürieren und Smoothie in 4 Gläser füllen.

Smarter Tipp

Wer geschmacklich einen anderen Dreh in den Drink bringen will, kann den Feldsalat auch mal durch Babyspinat ersetzen und das Papayafruchtfleisch durch Ananas austauschen.

This recipe is suitable for:

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Kommentare

(3)

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  • 01 Juni 2022

    Kann ich statt der Papaya auch anderes Obst nehmen? LG

    • 08 Juni 2022

      Hallo HeikeBrandt, auch Ananas anstelle der Papaya passt geschmacklich sehr gut. Viele Grüße von EAT SMARTER!

  • 31 Mai 2022

    Richtig lecker, vor allem mit der Avocado, die macht den Smoothie richtig schön cremig

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