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Gefrorene Kräuter in Eiswürfelbehältern

Gefrorene Kräuter in Eiswürfelbehältern

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

3 Stücke
1 Stiel Salbei
1 Stiel Basilikum
1 Stiel Petersilie
1 Stiel Kerbel
1 Stiel Lavendel (Blätter)
1 Stiel Petersilie
1 Stielwilder Thymian mit Blüten
Schnittlauchblüte nach Belieben

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Zubereitung

Schritt 1/3

Die Kräuter waschen, die Blättchen bzw. Blüten abzupfen und jeweils 1-3 (höchstens) in je ein Kästchen des Eiswürfelbehälters geben, die Kräuter dürfen auch etwas überstehen.

Schritt 2/3

Bis zur Hälfte mit Wasser auffüllen und einfrieren, nach ca. 1-2 Stunden mit eiskaltem Wasser aufgießen und fertig gefrieren lassen.

Schritt 3/3

Die Eiswürfel aus dem Behältern stürzen und nach Belieben weiterverwenden, z.B. für kalte Sommersuppen zum Garnieren usw.

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