A
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Kapern-Paprika-Dressing
Zubereitung:
12 Min
12 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 65 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
65 Kcal (3,1 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,7 g
Zucker gesamt
1 g
4 mg
Harnsäure
2 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,8 mg (10 %)
Vitamin K
3,2 µg (5,3 %)
Niacin
0,2 mg (1,7 %)
4 µg (1,3 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
0,3 µg (0,8 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
43 mg (1,1 %)
11 mg (1,1 %)
3 mg (1 %)
0,3 mg (1,9 %)
0 µg (0 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
1 TL Kapern aus dem Glas
1 TLfrische Thymianblatt
1 EL Zitronensaft
1 EL Rotweinessig
2 EL Olivenöl
2 EL Schlagsahne
1 ELfein gewürfelte rote Paprikaschote
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Schalotte und den Knoblauch schälen, die Kapern abtropfen lassen. Alles zusammen mit dem Thymian fein hacken.
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Schritt 2/2
Zitronensaft, Essig, Öl, Sahne und Paprikawürfel unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.




