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Kernige Pflaumenbowl mit ACTIVIA Cerealien

Kernige Pflaumen-Bowl mit ACTIVIA Cerealien

Foto: Danone Deutschland GmbH

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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Wie gesund ist Kernige Pflaumenbowl mit ACTIVIA Cerealien?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
20 g Mandel
10 g Leinsamen
20 ggehackte Haselnuss
20 ggehackte Walnuss
10 g Pekannuss
30 g Trockenobst (z. B. Cranberries)
3 ELnatives Kokosöl
1 –2 EL Agavendicksaft
½ TL Zimt
4 Becher ACTIVIA Rezepte Cerealien

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Zubereitung

Schritt 1/5

Die Nüsse und Mandeln grob hacken und auch die Trockenfrüchte, wenn nötig, klein hacken.

Schritt 2/5

Das Kokosöl mit dem Ahornsirup in einer großen Pfanne erhitzen. Die Nuss-Mandel-mischung zusammen mit den Haferflocken, Kokosflocken und Leinsamen in die große Pfanne geben und ca. 10 Minuten knusprig rösten, dabei öfter umrühren.

Schritt 3/5

Zum Schluss die Trockenfrüchte, Zimt und Vanille unterrühren. Das Müsli beiseitestellen und etwas auskühlen lassen.

Schritt 4/5

Die frischen Pflaumen vierteln und in einer Pfanne unter einmaligem Wenden ca. 5 Minuten weich kochen.

Schritt 5/5

Je einen Becher ACTIVIA Cerealien in eine Schüssel geben und mit den weichen Pflaumen garnieren. 3 EL von dem knusprigen Müsli als Topping darauf geben.

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