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Knabbernüsse

Knabbernüsse

Zubereitung:
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 448 kcal
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Wie gesund ist Knabbernüsse?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
60 g Butter
40 g Zucker
1 TLgetrocknete Petersilie
1 TLgetrocknetes Basilikum
1 Prise Chiliflocken
100 g Mandelkern
100 g Cashewkern

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Zubereitung

Schritt 1/2

In einer Pfanne die Butter leicht aufschäumen lassen, den Zucker einrieseln und leicht karamellisieren lassen. Die Petersilie, das Basilikum und die Chiliflocken zusammen mit den Mandeln zufügen. Alles kurz durchschwenken, aus der Pfanne auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und auskühlen lassen.

Schritt 2/2

Die Nüsse als Snack genießen oder zu Weihnachten verschenken.

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