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Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken
Nachmittagsbrei ab 8. Monat (milchfrei)
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 167 kcal
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Wie gesund ist Melonen-Keks-Brei mit Haferflocken?
Health Score:
/100
Melone enthält Pantothensäure für gesunde Haut und Haare – der Tagesbedarf Ihres Kindes wird mit der hier verwendeten Menge bereits zu 60 Prozent gedeckt.
Nährwerte pro Portion:
167 Kcal (8 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
10 g
0 mg
Harnsäure
40 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,5 mg (31,3 %)
Vitamin K
15,7 µg (26,2 %)
Niacin
1,7 mg (14,2 %)
11 µg (3,7 %)
Pantothensäure
1,8 mg (36 %)
7,5 µg (18,8 %)
Vitamin C
6 mg (6,3 %)
242 mg (6,1 %)
23 mg (2,3 %)
32 mg (10,7 %)
1,5 mg (9,4 %)
3 µg (2 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
In einem kleinen Topf 100 ml Wasser zum Kochen bringen. Inzwischen Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln.
Schritt 2/4
Die Keksbrösel mit den Haferflocken in das kochende Wasser rühren und vom Herd nehmen.
Schritt 3/4
Melone entkernen, Fruchtfleisch würfeln und mit einer Gabel leicht zerdrücken.
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Schritt 4/4
Melonenmus und Öl unter den Brei rühren und etwas abkühlen lassen.
Smarter Tipp
Statt Wassermelone eignen sich auch andere Sorten, z. B. die süß schmeckende Honigmelone oder die orangefarbene Charentaismelone.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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