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Mozzarella in Öl

Mozzarella in Öl

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 3417 kcal
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Wie gesund ist Mozzarella in Öl?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Glass
2 Zweig Rosmarin
Petersilie Je 2 Zweige
Thymian Je 2 Zweige
6 Kugel Mozzarella à 125 g
600 ml Olivenöl

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Zubereitung

Schritt 1/2

Kräuter waschen und trocken tupfen. Tomaten waschen. Mozzarella abtropfen lassen. Mit Kräutern, Tomaten, Lorbeer und Pfeffer auf die Gläser verteilen.

Schritt 2/2

Das Olivenöl darüber giessen. Die Zutaten sollen bedeckt sein. Gläser verschliessen und ca. 1 Woche an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen.

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