A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Omelette mit Kräutern und Tomaten
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 326 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
2
Portionen
4 große Ei
Pfeffer aus der Mühle
2 ELgeriebener Käse
2 ELgehackte Kräuter nach Belieben (Basilikum, Kerbel, Petersilie, Schnittlauch... )
2 EL Butter
10 Kirschtomate
Basilikum zum Garnieren
Petersilie zum Garnieren
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/4
Eier trennen, Eigelbe mit Salz, Pfeffer, Käse und Kräutern verrühren.
Laden
Schritt 2/4
Eiweisse sehr steif schlagen und unterheben.
Schritt 3/4
Butter in einer Pfanne erhitzen, die Eimasse einfüllen, einen Deckel auflegen, dann bei kleinster Flamme garen, bis die Masse leicht gestockt ist. (Bei Gas mit einer Gasauflage garen)
Schritt 4/4
Auf eine vorgewärmte Platte zusammengeklappt legen und mit Tomatenvierteln, Basilikum und Petersilie garniert servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Alle Rezepte
Letzte 30 TageBlitzrezepte
Letzte 30 TageVegetarisch
Letzte 30 TageVegan
Letzte 30 TageFischgerichte
Letzte 30 TageNudelgerichte
Letzte 30 TageSalate
Letzte 30 TageDrinks
Letzte 30 TageVorspeisen
Letzte 30 Tage