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Snacks für Kinder

Power-Quark mit Weintrauben

Da greifen sogar kleine Morgenmuffel gern zum Löffel!

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
Kalorien pro Portion: 218 kcal
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Mein Kochbuch

Wie gesund ist Power-Quark mit Weintrauben?

Health Score:
/ 100

Der cremige Power-Quark mit Weintrauben hat es in sich: Magnesium, Kalium und Calcium stärken Muskeln und Knochen; das Eiweiß aus Quark, Molke und Mandeln liefert hochwertigen Baustoff für ein gesundes Wachstum.

Nährwerte pro Portion:
218 Kcal
Calorie
4 g
Added Sugar
30 g
Carbohydrates
5 g
Fat
12 g
Protein
Biotin
10 μg (10 %)
BE
2,5 BE (2,5 %)
Calcium
142 mg (142 %)
Cholesterol
2 mg (2 %)
Total Sugar
23 g (23 %)
Folate
33 μg (33 %)
Iodine
12 μg (12 %)
Iron
1,6 mg (1,6 %)
Magnesium
49 mg (49 %)
Natural Sugar
20 g (20 %)
Niacin
3,2 mg (3,2 %)
Pantothenic Acid
0,9 mg (0,9 %)
Potassium
427 mg (427 %)
Roughage
2,5 g (2,5 %)
Saturated Fatty Acids
0,7 g (0,7 %)
Uric Acid
2,5 mg (2,5 %)
Vitamin A
0 mg (0 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (0,2 %)
Vitamin B₁₂
0,7 μg (0,7 %)
Vitamin B2
0,3 mg (0,3 %)
Vitamin B6
0,2 mg (0,2 %)
Vitamin C
5 mg (5 %)
Vitamin D
0 μg (0 %)
Vitamin E
2,6 ve (2,6 %)
Vitamin K
17,2 μg (17,2 %)
Zinc
1,1 mg (1,1 %)

Zutaten

1 Portionen
5 ungeschälte Mandelkern
10 g Haferflocke (1 gehäufter EL)
3 EL Magerquark
50 ml Molke (Natur)
1 TL Honig
100 gkernlose Weintraube

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

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Zubereitung

Schritt 1/3

Mandeln hacken und mit den Haferflocken in einer beschichteten Pfanne kurz rösten, bis sie anfangen zu duften.

Schritt 2/3

Quark mit der Molke und dem Honig in einer kleinen Schüssel cremig aufschlagen.

Schritt 3/3

Weintrauben gründlich waschen, abtropfen lassen und halbieren. Mit Mandeln und Haferflocken unter die Quark-Molke-Mischung rühren.

Smarter Tipp

Honig ist ein Naturprodukt und kann Bakterien enthalten, daher ist diese Süße in dem ersten Lebensjahr tabu. Das gilt auch für Ahornsirup. Ist das Gebiss vollständig ausgebildet, können Ihre Kleinen Nüsse sicher kauen. Vor allem die Backenzähne sind dabei wichtig.

This recipe is suitable for:

Diets

Ernährung
Sirtfood-Diät
Kalorienarm
Vegetarisch

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Diseases

Gesundheit
Adipositas
Arthrose
besser schlafen
Bluthochdruck
Darmflora
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entzündungshemmende
Erhöhter Cholesterinspiegel
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Gesunder Darm
Gesundes Herz
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Hashimoto
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Sorbitintoleranz
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Zunehmen

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Kommentare

(4)

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  • 18 Mai 2018

    Esse ich ständig zum Frühstück, ich mische aber immer noch anderes Obst dazu!

  • 18 Mai 2018

    Esse ich ständig zum Frühstück, ich mische aber immer noch anderes Obst dazu!

  • 14 Aug. 2014

    218Kcal: Gilt das für einen Erwachsenen auch als ein guter Nachmittags-Snack (Zwischenmahlzeit)? ...Oder lieber nur einen Snack aus Eiweiß? Ich bin schlank und mache Sport und esse viel. Aber oft fang ich schon das zittern an (bzw. bekomme hunger), obwohl es noch etwas bis zum Abendessen dauert. Eine Banane und eine Handvoll Nüsse reichen da oft nicht aus, als Snack, bis Abends.

    • 18 Aug. 2014

      Ja, den Quark können Sie gut als Zwischenmahlzeit essen.

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