Kurbelt den Stoffwechsel an

Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter

Name: Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Ingredients: 125 g Butter (Zimmertemperatur); 1 Bund Schnittlauch; 1 Handvoll Walnuss; 5 Radieschen; Salz

Vegetarisch

Glutenfrei

Low Carb

Kalorienarm

Nussig-frische Grillbutter selber machen! © Leonie Busse

5(2 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 96 kcal

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Wie gesund ist Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Die Butter kann mit den fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K überzeugen – sie sind teilweise für eine gesunde und schön aussehende Haut wichtig. Die ätherischen Öle aus den Radieschen fördern die Verdauung, indem die Produktion von Verdauungssäften angeregt wird.

Nährwerte pro Portion:

96 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

0 g

Carbohydrates

10 g

Fat

1 g

Protein

Biotin

1 μg (1 %) More

0 BE (0 %) More

Calcium

7 mg (7 %) More

Cholesterol

23 mg (23 %) More

Total Sugar

0 g (0 %) More

Folate

4 μg (4 %) More

Iodine

0 μg (0 %) More

Iron

0,1 mg (0,1 %) More

Magnesium

5 mg (5 %) More

Natural Sugar

0 g (0 %) More

Niacin

0,2 mg (0,2 %) More

Pantothenic Acid

0 mg (0 %) More

Potassium

30 mg (30 %) More

Roughage

0,3 g (0,3 %) More

Saturated Fatty Acids

5,8 g (5,8 %) More

Uric Acid

2 mg (2 %) More

Vitamin A

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0 mg (0 %) More

Vitamin B6

0 mg (0 %) More

Vitamin C

2 mg (2 %) More

Vitamin D

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin E

0,9 ve (0,9 %) More

Vitamin K

7,1 μg (7,1 %) More

Zinc

0,1 mg (0,1 %) More

Zutaten

12 Portionen

125 g Butter (Zimmertemperatur)

1 Bund Schnittlauch

1 Handvoll Walnuss

5 Radieschen

Salz

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/3

Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Radieschen putzen, waschen und fein würfeln. Walnüsse grob hacken.

Schritt 2/3

Butter mit Schnittlauch, Radieschen und Walnüssen vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3/3

Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter für 60 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.

Smarter Tipp

Statt mit Walnüssen können Sie Ihre Radieschen-Schnittlauch-Butter auch mit anderen Nüssen oder Kernen Ihrer Wahl verfeinern.

This recipe is suitable for:

Diets

Clean Eating

Glutenfrei

Glutenfreie vegetarische

Mineralstoffreich

Ohne Ei

Vegetarisch

Vitaminreich

Sirtfood-Diät

Low Carb

Kalorienarm

Wenig Zucker

Keto-Diät

Diseases

Bluthochdruck

Morbus Crohn

Gicht

Kinderwunsch

Osteoporose

Arthrose

Stillzeit

Fettleber

Rheuma

Hashimoto

Divertikulose

Gastritis

Sorbitintoleranz

Fruktoseunverträglichkeit

Schuppenflechte

Zöliakie

Akne

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Erhöhter Cholesterinspiegel

Stress

Gesundes Herz

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

Diabetiker

Reizdarm

Reflux

entzündungshemmende

Grillen bei Reizdarm

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