A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Ricotta mit Walnuss-Honig
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 246 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
246 Kcal (11,7 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
7,8 g
Zucker gesamt
14 g
44 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,8 mg (35 %)
Vitamin K
4,3 µg (7,2 %)
Niacin
2,3 mg (19,2 %)
15 µg (5 %)
Pantothensäure
0 mg (0 %)
3,6 µg (9 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
143 mg (3,6 %)
145 mg (14,5 %)
24 mg (8 %)
0,6 mg (3,8 %)
12 µg (8 %)
0,3 mg (3,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Ricotta in vier Portionen teilen und jeweils auf ein Stück Mull geben. Mull über dem Frischkäse zusammendrehen und leicht ausdrücken. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Am besten auf einem Sieb (Schüssel drunter) damit der Frischkäse noch abtropfen kann.
Schritt 2/2
Walnusskerne grob zerkleinern. Butter erhitzen und die Walnusskerne darin leicht anrösten. Unter den Honig mischen. Ricotta aus dem Mull wickeln und zusammen mit dem Walnuss-Honig anrichten.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.