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Clean Eating fürs Büro
Rosa Frucht-Smoothie
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Wie gesund ist Rosa Frucht-Smoothie?
Die Himbeeren liefern einen guten Mix aus Mineralstoffen und Spurenelementen für starke Nerven, gesunde Muskeln und einen funktionierenden Flüssigkeitshaushalt. Die enthaltenen Säuren und Gerbstoffe können die Leber bei ihrer Entgiftungsarbeit unterstützen.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Die Kerne des halben Granatapfels herausklopfen. Weiße Häutchen entfernen. 1 EL der Kerne zum Garnieren beiseitelegen. Den Rest in einen Mixer geben. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Himbeeren verlesen und mit der Banane, dem Honig, dem Magerquark und ein wenig Buttermilch sowie die Hanfsamen in den Mixer geben. Nach und nach die übrige Buttermilch einfließen lassen bis der Smoothie schön cremig ist.
Nach Belieben in kleine Fläschchen füllen und mit den übrigen Granatapfelkernen garniert servieren.
