5-Zutaten-Küche

5-Zutaten-Proteinshake

Name: 5-Zutaten-Proteinshake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Möhre (1 Möhre); 150 g Banane (1 Banane); 50 g zarte Haferflocke; 2 EL Sonnenblumenkern; 1 TL Zimt; 400 ml Sojadrink (Sojamilch)

Vegetarisch

Vegan

Laktosefrei

Kalorienarm

Mit nur wenigen Zutaten einen super Start in den Tag! Foto: Beeke Hedder

4,9(21 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 299 kcal

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Wie gesund ist 5-Zutaten-Proteinshake?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Haferflocken – so einfach und doch so wirkungsvoll. Der enthaltene wasserlösliche Ballaststoff Beta-Glucan tut der Gesundheit direkt auf zwei Wegen Gutes: Er vermindert den Blutzuckerspiegel, indem er die Insulinreaktion verzögert beziehungsweise verringert. Außerdem binden die Pflanzenfasern im Darm Gallensäuren, wodurch ein Komplex entsteht, den der Körper ausscheidet. Es wird also erneut Cholesterin benötigt, um die Gallenflüssigkeit herzustellen. Der Cholesterinspiegel im Blut sinkt. Auch das im 5-Zutaten-Proteinshake enthaltene Eiweiß hält den Blutzuckerspiegel stabil und sorgt so für ein längeres Sättigungsgefühl.

Nährwerte pro Portion:

299 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

42 g

Carbohydrates

7 g

Fat

15 g

Protein

Biotin

23,1 μg (23,1 %) More

3,5 BE (3,5 %) More

Calcium

59 mg (59 %) More

Cholesterol

0 mg (0 %) More

Total Sugar

23 g (23 %) More

Folate

131 μg (131 %) More

Iodine

8 μg (8 %) More

Iron

3,5 mg (3,5 %) More

Magnesium

151 mg (151 %) More

Natural Sugar

23 g (23 %) More

Niacin

5,6 mg (5,6 %) More

Pantothenic Acid

0,6 mg (0,6 %) More

Potassium

1.006 mg (1.006 %) More

Roughage

8,5 g (8,5 %) More

Saturated Fatty Acids

1 g (1 %) More

Uric Acid

76 mg (76 %) More

Vitamin A

0,8 mg (0,8 %) More

Vitamin B₁

0,6 mg (0,6 %) More

Vitamin B₁₂

0 μg (0 %) More

Vitamin B2

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B6

0,7 mg (0,7 %) More

Vitamin C

10 mg (10 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

11,3 ve (11,3 %) More

Vitamin K

29,3 μg (29,3 %) More

Zinc

2 mg (2 %) More

Zutaten

2 Portionen

100 g Möhre (1 Möhre)

150 g Bananen (1 Banane)

50 gzarte Haferflocke

2 EL Sonnenblumenkern

1 TL Zimt

400 ml Sojadrink (Sojamilch)

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Möhre putzen, schälen, waschen und klein schneiden. Banane schälen und klein schneiden.

Schritt 2/2

Möhre und Banane gemeinsam mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Zimt und Sojadrink in einen Standmixer geben oder mithilfe eines Stabmixers zu einem cremigen Getränk pürieren. 5-Zutaten-Proteinshake in 2 Gläser füllen, mit Zimt bestreut garnieren und genießen.

Smarter Tipp

Wer lieber auf Sojaprodukte verzichtet, kann natürlich auch auf Haferdrink oder eine andere Milchalternative zurückgreifen. Der 5-Zutaten-Proteinshake ist super, um Reste zu verwerten. Hierbei macht es gar nichts, wenn bereits gereifte Bananen verwendet werden. Sie geben sogar noch eine extra Portion Süße!

:Autor dieses Rezeptes Lisa-Marie Haberstroh

This recipe is suitable for:

Diets

Sirtfood-Diät

Kalorienarm

Laktosefrei

Vegan

Vegetarisch

Diseases

Adipositas

Akne

Arthrose

besser schlafen

Divertikulose

Erhöhter Cholesterinspiegel

Fettleber

Fruktoseunverträglichkeit

Gastritis

Gesunder Darm

Gesundes Herz

Hashimoto

Kinderwunsch

Laktoseintoleranz

Lust auf Sex

mehr Energie

Migräne

Morbus Crohn

Osteoporose

Reflux

Rheuma

Schilddrüsenunterfunktion

schöne Haut

Schuppenflechte

Sorbitintoleranz

Stillzeit

Stress

Zunehmen

entzündungshemmende

Kommentare

(18)

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04 Feb. 2022

Sehr cremig und super schnell zubereitet!

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20 Feb. 2022

Frage: Kann ich den Drink auch vorbereiten und mit zur Arbeit nehmen?

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- 02 März 2022
  
  Hallo chrisie43, ja, das geht. Dann sollten Sie den Drink vor dem Verzehr am besten noch einmal kurz durchrühren. Viele Grüße von EAT SMARTER!
  
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08 Mai 2022

Kann man die Sojamilch auch durch Mandel- oder Hafermilch ersetzten?

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- 09 Mai 2022
  
  Hallo TheklaSpinne, das ist kein Problem, nur fällt dann der Eiweißgehalt geringer aus, denn Sojadrink hat einen Eiweißgehalt von 3,6 Gramm pro 100 Milliliter, während es bei dem Mandel- oder Haferdrink nur 1,1 Gramm beziehungsweise 0,6 Gramm sind. Die Angaben können von Hersteller zu Hersteller etwas schwanken. Viele Grüße EAT SMARTER!
  
  Melden
07 Mai 2022

Hi, kann ich die Sojamilch gegen fettarme Milch austauschen?

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- 09 Mai 2022
  
  Hallo Duffylein, das können Sie gerne machen und der Proteingehalt bleibt in etwa gleich. Viele Grüße EAT SMARTER!
  
  Melden
10 Dez. 2022

Hallo, wie sieht es mit dem Eiweißgehalt aus, wenn ich Erbsenmilch nehme statt Sojamilch?

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- 13 Dez. 2022
  
  Hallo Hatweazle, bezüglich des Eiweißgehalts gibt es (je nach verwendeter Marke) keinen großen Unterschied, ob Sie Erbsen- oder Sojamilch verwenden. Viele Grüße von EAT SMARTER
  
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06 Sept. 2022

Durch was kann ich die Banane ersetzen?

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- 06 Okt. 2022
  
  Hallo Anlahe49, Sie können die Banane zum Beispiel durch Sojaquark sowie 1–2 getrocknete Datteln (für die Süße) ersetzen. Viele Grüße von EAT SMARTER!
  
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- 08 Apr. 2024
  
  Ich habe die Banane durch die gleiche Menge TK Mango ersetzt, hat super geschmeckt.
  
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06 Sept. 2023

Hallo, was kann ich anstelle der Karotte nehmen und wofür ist die gut?

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- 20 Okt. 2023
  
  Hallo Julia, du kannst die Karotte auch durch ein anderes Gemüse wie Rote Bete oder frischen Blattspinat ersetzen – allerdings verändert sich dann die Farbe des Drinks. Möhren enthalten den Pflanzenfarbstoff Betacarotin, eine Vorstufe von Vitamin A, welches beispielsweise für die Sehkraft eine Rolle spielt. Viele Grüße von EAT SMARTER!
  
  Melden
  
  29 März 2024
  
  Eine kurze Googlesuche und man ist schon viel schlauer: "...Seitdem hält sich der Glaube daran, dass Karotten die Sehkraft stärken. Diesem Mythos sind Wissenschaftler der University of California nachgegangen und haben herausgefunden, dass das in Karotten enthaltene Vitamin A zwar gesund ist für das menschliche Auge, die Sehkraft aber nicht verbessert."
  
  Melden
  
  04 Apr. 2024
  
  Hallo Vanysha, vielen Dank für diesen Hinweis! Tatsächlich können diese kleinen, aber feinen Unterschiede in der Formulierung schnell zu Irrtümern führen. Deshalb schreiben wir, dass Vitamin A "eine Rolle spielt", aber nicht "verbessert". Viele Grüße von EAT SMARTER!
  
  Melden
  
  21 Juli 2024
  
  Leider kann auch ich aufgrund von Unverträglichkeiten keine rohen Karotten vertragen daher Danke für den Tipp mit dem anderen Gemüse 🙏👍
  
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15 Apr. 2024

Sehr lecker, angenehme Konsistenz und schnell gemacht !

Melden

A

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