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Beerenmüsli mit Mandeln
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 237 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
237 Kcal (11,3 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
1,6 g
Zucker gesamt
17 g
5 mg
Harnsäure
44 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,7 mg (33,8 %)
Vitamin K
14,3 µg (23,8 %)
Niacin
4 mg (33,3 %)
66 µg (22 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
9,3 µg (23,3 %)
Vitamin C
60 mg (63,2 %)
599 mg (15 %)
192 mg (19,2 %)
81 mg (27 %)
2,4 mg (15 %)
11 µg (7,3 %)
1,7 mg (21,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
100 g Erdbeeren
100 g Himbeeren
100 g Johannisbeeren
200 ml Buttermilch
60 g Quark
2 TL Honig
40 g Getreideflocken
2 TL Mandelstifte
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Beeren waschen, verlesen und trockentupfen. Erdbeeren etwas zerkleinern. Früchte vierteln.
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Schritt 2/3
Buttermilch mit Quark und Honig glatt rühren.
Schritt 3/3
Getreideflocken unter die Buttermilch-Mischung rühren und die Beeren vorsichtig darunter heben. Das Müsli in Schälchen anrichten und mit Mandelsplittern bestreut servieren.
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