A
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Fruchtbuttermilch
mit Minze
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 293 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
293 Kcal (14 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (17 %)
Vitamin B₂
0,6 mg (53,6 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (36,4 %)
0,8 µg (20 %)
16,8 µg (42 %)
299,9 mg (30 %)
9 mg
96,9 µg (32,3 %)
17,8 µg (11,9 %)
2 mg (12,6 %)
81,8 mg (27,3 %)
Niacin
4,9 mg (41 %)
Pantothensäure
1,6 mg (31,8 %)
878 mg (22 %)
gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Zucker gesamt
41,7 g
Harnsäure
75,6 mg
Vitamin A
0,1 mg (7,1 %)
Vitamin C
98,3 mg (103,4 %)
0,1 µg (0,4 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
11,3 µg (18,8 %)
1,6 mg (19,6 %)
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Zutaten
2
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Minze abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Zusammen mit den Erdbeeren, der Banane, dem Honig, dem Zitronensaft, dem Quark und etwas Buttermilch im Mixer fein pürieren. So viel Buttermilch dazu gießen bis der Shake schön cremig ist.
Laden
Schritt 2/2
In Gläser füllen und servieren.
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