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Haferflocken-Smoothie

Haferflocken-Smoothie

Der richtige Wachmacher für Morgenmuffel.

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 241 kcal
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Wie gesund ist Haferflocken-Smoothie?

Health Score:
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Die Kombination aus Ballaststoffen und Eiweiß sorgt dafür, dass dieser Haferflocken-Smoothie richtig lange satt hält. Bananen versorgen uns mit reichlich Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium. Orangen hingegen stärken dank Provitamin A und Flavonoiden die Sehkraft und fördern eine schöne Haut.

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 reife Banane
1 Stiel Minze
2 TL Honig
40 gzarte Haferflocken (4 EL)
400 ml Buttermilch
20 gkernige Haferflocken (4 TL)

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Zubereitung

Schritt 1/3

Banane schälen und in Stücke schneiden. Orangen halbieren und den Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen.

Schritt 2/3

Banane, Orangensaft, Honig, zarte Haferflocken, Joghurt und Buttermilch in einem Mixer fein pürieren.

Schritt 3/3

Haferflocken-Smoothie auf 4 Gläser verteilen, mit je 1 TL Haferflocken bestreuen und mit Minze garnieren.

Smarter Tipp

Wer möchte, kann die Orange auch mitpürieren, anstatt den Saft auszupressen. Dann wird der Haferflocken-Smoothie zwar etwas dickflüssiger, enthält aber noch mehr Ballaststoffe.
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