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Mousse au Chocolat mit Banane

Vegane Mousse au Chocolat

Luftig, cremig und so schön schokoladig!

Zubereitung:
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 338 kcal
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Wie gesund ist Mousse au Chocolat mit Banane?

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Im Gegensatz zum klassischen Rezept enthält die Mousse au Chocolat mit Banane reichlich Vitalstoffe: Die Avocado liefert gesunde ungesättigte Fettsäuren sowie zellschützendes Vitamin E, Kakaopulver enthält Antioxidantien und dank der natürlichen Fruchtsüße der Banane wird kein raffinierter Zucker benötigt. Das Obst punktet außerdem mit einer geballten Ladung Mineralstoffe.

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Portionen

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Zubereitung

Schritt 1/2

Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch aus der Schale heben. Banane schälen und mit Avocadofruchtfleisch sowie Kakaopulver cremig pürieren.

Schritt 2/2

Mousse au Chocolat mit Banane in 2 Gläser füllen und mit Granatapfelkernen bestreuen. Bis zum Servieren kühl stellen.

Smarter Tipp

Wer möchte, kann die Mousse au Chocolat mit Banane nach Belieben mit Gewürzen wie Vanille oder Zimt verfeinern.
Autor dieses Rezeptes: Iris Lange-Fricke Head of Content Editorial & Food
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