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Paprika-Maissalat mit Käse
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
250 g Gouda
100 g Emmentaler
1 Dose Maiskorn
Paprikaschote Je 1 rote und grüne
2 Zwiebel
2 EL Kräuteressig
4 EL Olivenöl
1 Bund Schnittlauch
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Mais abtropfen lassen. Käse entrinden und würfeln. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten mischen.
Schritt 2/2
Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren und darüber träufeln. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und darüber streuen.
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