A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Gesunder Low-Carb-Snack
Parmesanchips mit Kräutern und Paprika
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 140 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Wie gesund ist Parmesanchips mit Kräutern und Paprika?
Health Score:
/100
Parmesan ist nicht nur eine sehr gute Quelle für Calcium, das unsere Knochen und Zähne stärkt und die Fettverbrennung unterstützt, sondern liefert darüber hinaus jede Menge wertvolles Eiweiß.
Nährwerte pro Portion:
140 Kcal (6,7 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,8 µg (20 %)
gesättigte Fettsäuren
6,2 g
Zucker gesamt
0 g
25,9 mg
Harnsäure
3,8 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
0,2 mg (2,5 %)
Vitamin K
0 µg (0 %)
Niacin
3,1 mg (25,8 %)
8 µg (2,7 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
1,1 µg (2,8 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
66 mg (1,7 %)
441 mg (44,1 %)
16 mg (5,3 %)
0,1 mg (0,6 %)
30,2 µg (20,1 %)
2,2 mg (27,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
150 g Parmesan am Stück (30 % Fett i. Tr.)
½ TLgetrockneter Rosmarin
¼ getrockneter Oregano
1 Msp. Paprikapulver
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Parmesan fein reiben und mit Rosmarin, Oregano und Paprikapulver mischen. Käse in kleinen Klecksen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Back- blech geben.
Schritt 2/2
Käsehäufchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) 8–10 Minuten backen, bis die Häufchen zerlaufen sind und eine goldgelbe Farbe angenommen haben. Backblech aus dem Ofen nehmen und die Parmesan-Chips abkühlen lassen.
Smarter Tipp
Der Griff in die Chipstüte ist zu verlockend: Die Kombination aus vielen Kohlenhydraten und Fett sorgt dafür, dass wir kaum aufhören können, bevor die Packung leer und das Fett auf den Hüften gelandet ist. Eine tolle Alternative sind diese Parmesan-Chips oder Chips aus Harzer Käse. Der braucht nur in Scheiben geschnitten und im Backofen gebacken zu werden – fertig!
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.