A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zum Mitnehmen
Brombeer-Vanille-Smoothie
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 250 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Wie gesund ist Brombeer-Vanille-Smoothie?
Health Score:
/100
Die lilafarbenen Brombeeren enthalten reichlich Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen. Die Proteine aus den Milchprodukten und den Nüssen sorgen für eine lange anhaltende Sättigung.
Nährwerte pro Portion:
250 Kcal (11,9 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,6 µg (15 %)
gesättigte Fettsäuren
5,4 g
Zucker gesamt
15 g
19 mg
Harnsäure
19 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,5 mg (18,8 %)
Vitamin K
0,2 µg (0,3 %)
Niacin
3,5 mg (29,2 %)
62 µg (20,7 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
7,1 µg (17,8 %)
Vitamin C
23 mg (24,2 %)
611 mg (15,3 %)
293 mg (29,3 %)
96 mg (32 %)
2,3 mg (14,4 %)
11 µg (7,3 %)
1,8 mg (22,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Glass
500 g Brombeeren
1 TL Zitronensaft
700 mleiskalte Buttermilch
4 EL Magerquark (80 g)
40 g Cashewkerne
80 ml Schlagsahne
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Brombeeren waschen und abtropfen lassen.
Schritt 2/3
Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen und mit Brombeeren, Zitronensaft, Buttermilch, Quark und Cashewkernen in einem Mixer cremig pürieren.
Schritt 3/3
Sahne steif schlagen. Smoothie in 4 Gläser gießen und mit Sahne garnieren.
Smarter Tipp
Auch mit anderen Beeren schmeckt der Smoothie toll: Probieren Sie doch auch mal Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren oder einen Beeren-Mix!
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.