Energy-Kick am Morgen

Heidelbeer-Dickmilch-Shake

Name: Heidelbeer-Dickmilch-Shake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 275 g Heidelbeere (frisch oder tiefgekühlt); 400 ml Dickmilch; 20 g gehobelte Mandelkern (2 EL); 1 EL flüssiger Honig

Vegetarisch

Glutenfrei

Ballaststoffreich

Kalorienarm

Fruchtiger Fitmacher – voller Power und Geschmack

4,3(3 Bewertungen)

Zubereitung:
10 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 190 kcal

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Wie gesund ist Heidelbeer-Dickmilch-Shake?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Viel Eiweiß, wenig Fett und reichlich bioaktive Stoffe wie Flavonoide, Karotinoide und Gerbsäuren machen den Mix zu einem Energiespender erster Klasse.

Nährwerte pro Portion:

190 Kcal

Calorie

5 g

Added Sugar

24 g

Carbohydrates

5 g

Fat

9 g

Protein

Biotin

9,7 μg (9,7 %) More

2 BE (2 %) More

Calcium

277 mg (277 %) More

Cholesterol

2 mg (2 %) More

Total Sugar

43 g (43 %) More

Folate

25 μg (25 %) More

Iodine

17 μg (17 %) More

Iron

1,5 mg (1,5 %) More

Magnesium

44 mg (44 %) More

Natural Sugar

37 g (37 %) More

Niacin

2,7 mg (2,7 %) More

Pantothenic Acid

1 mg (1 %) More

Potassium

485 mg (485 %) More

Roughage

7,5 g (7,5 %) More

Saturated Fatty Acids

0,5 g (0,5 %) More

Uric Acid

30 mg (30 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0,1 mg (0,1 %) More

Vitamin B₁₂

1 μg (1 %) More

Vitamin B2

0,4 mg (0,4 %) More

Vitamin B6

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin C

43 mg (43 %) More

Vitamin D

0 μg (0 %) More

Vitamin E

4,7 ve (4,7 %) More

Vitamin K

26,4 μg (26,4 %) More

Zinc

1,1 mg (1,1 %) More

Zutaten

2 Portionen

275 g Heidelbeere (frisch oder tiefgekühlt)

400 ml Dickmilch

20 ggehobelte Mandelkern (2 EL)

1 ELflüssiger Honig

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/2

Eine Schüssel mit Wasser füllen, Heidelbeeren darin vorsichtig waschen. Aus dem Wasser heben und auf einem Küchentuch oder auf Küchenpapier abtropfen lassen. Tiefgekühlte Heidelbeeren auftauen lassen.

Schritt 2/2

Die Beeren mit den übrigen Zutaten und 3-4 Eiswürfeln in einen Mixer geben, gründlich pürieren und sofort servieren.

Smarter Tipp

Der Shake schmeckt auch als Zwischenmahlzeit. Wer ihn unterwegs genießen möchte, hält ihn einfach in einer Thermoskanne kühl.

:Autor dieses Rezeptes Katrin Koelle Ökotrophologin, Fachjournalistin für Food, Ernährung und Gesundheit

This recipe is suitable for:

Diets

Ballaststoffreich

Cholesterinarm

Fettarm

Gesunde Ernährung

Glutenfrei

Glutenfreie Drinks

Glutenfreies Frühstück

Glyx

lakto-vegetabil

Ohne Alkohol

Superfood-Rezepte

Trennkost Frühstück

Vitaminreich

Vegetarisch

Sirtfood-Diät

Kalorienarm

Vegetarische Trennkost

Diseases

Arthrose

Bluthochdruck

Darmflora

Erhöhter Cholesterinspiegel

Gesunde Galle

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Magenbeschwerden

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Reflux

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Sorbitintoleranz

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Histaminintoleranz

Adipositas

Schilddrüsenunterfunktion

Gesundes Herz

besser schlafen

mehr Energie

schöne Haut

Zunehmen

Lust auf Sex

Gesunder Darm

entzündungshemmende

Gicht-Frühstücks-Rezepte

Kommentare

(8)

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09 Jan. 2016

Lecker! tk-Heidelbeeren kaum auftauen und Eiseürfel weglassen geht auch gut...

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08 Aug. 2016

Ein absoluter Traum, besonders wenn's mal wieder seeeeehr warm ist. Super schnell gemacht (ging bei mir auch super mit dem Stabmixer) Habe etwas geriebene Zitronenschale oben drauf. Habe Dickmilch weggelassen und stattdessen fettarmen Joghurt genommen..

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16 Nov. 2010

Mir ist das mit dem Honig etwas zu süß..Hättet ihr vielleicht andere Vorschläge? Denn ohne Honig ist es dann nicht süß genug... Wär echt dankbar für Vorschläge :-) EAT SMARTER sagt: Ahornsirup oder Birnen-, Apfel- oder Agavendicksaft geben eine leichtere Süße.

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28 Nov. 2010

Ah, genau das dachte ich auch beim ersten Blick(zu süß), aber mit den neuen Vorschlägen ist das genau richtig! Ich hab's ausprobiert und es lässt sich trinken :-P Nein, quatsch. Es ist wirklich lecker.

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20 März 2011

Hihi, dann gehöre ich wohl mal wieder zu den Schleckermäulern :) Ich fand's superlecker mit Honig, hab nur nicht ganz so viel genommen. Ist eine schöne Idee und mit der Dickmilch total frisch und lecker!

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14 Mai 2011

hmmm, ich habe zum Süßen eine Dattel und eine Feige genommen, die Mandeln weggelassen, dafür 1 EL Cashewkernemus genommen, so fein, vielen Dank für Ihre unermüdlichen guten Rezepte

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14 Feb. 2018

Kann mich den anderen Bewertungen nur anschließen: ein super erfrischender Drink an warmen Sommertagen! Danke für das tolle Rezept!

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14 Feb. 2018

Kann mich den anderen Bewertungen nur anschließen: ein super erfrischender Drink an warmen Sommertagen! Danke für das tolle Rezept!

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