A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Smart frühstücken
Müsli mit Quark und Obst
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 310 kcal
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Wie gesund ist Müsli mit Quark und Obst?
Health Score:
/100
Dieses Rezept ist geeignet für den Kurs “Gesund Abnehmen” von EAT SMARTER – hier mehr erfahren.
Das Müsli mit Quark punktet einerseits mit wertvollen Proteinen, welche als Baustoffe für die Muskulatur von Bedeutung sind. Andererseits liefern die Birnen und Haferflocken reichlich Ballaststoffe. Diese bringen die Verdauung in Schwung und machen lange satt.
Nährwerte pro Portion:
310 Kcal (14,8 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,3 µg (32,5 %)
gesättigte Fettsäuren
1,8 g
Zucker gesamt
17 g
6 mg
Harnsäure
50 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
29,7 µg (49,5 %)
Niacin
5,6 mg (46,7 %)
68 µg (22,7 %)
Pantothensäure
1,6 mg (32 %)
18,3 µg (45,8 %)
Vitamin C
5 mg (5,3 %)
426 mg (10,7 %)
189 mg (18,9 %)
72 mg (24 %)
2,4 mg (15 %)
9 µg (6 %)
2,4 mg (30 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
500 g Magerquark
150 g Joghurt (3,5 % Fett)
50 ml Milch (3,5 % Fett)
1 ELflüssiger Honig
1 TL Limettensaft
2 rotschalige Birne
150 g Haferflocke
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Quark mit Joghurt, Milch, Honig und Limettensaft verrühren. Birnen waschen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in schmale Scheiben schneiden.
Schritt 2/2
Birnen zusammen mit Haferflocken unter den Quark mischen und in Gläser gefüllt servieren.
Smarter Tipp
Bestreuen Sie das Müsli mit Quark und Obst noch zusätzlich mit gehackten Walnüssen. So profitieren Sie von einem idealen Mix aus Mineralstoffen.


