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Gibt Power für den Tag
Schoko-Quark mit Banane
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Wie gesund ist Schoko-Quark mit Banane?
Der Schoko-Quark mit Banane ist ideal für Sportler, denn der Quark ist reich an Proteinen: Das Milcheiweiß Casein wird relativ langsam vom Körper aufgenommen und hält uns so lang satt. Molkenprotein ist hingegen sofort verfügbar und daher ideal für nach dem Sport. Die Bananen punkten mit einem idealen Nährstoffmix, der neue Power gibt.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Zartbitterschokolade fein raspeln. Etwa 1 EL der Raspel beiseitestellen.
Banane schälen und Fruchtfleisch fein würfeln. 1–2 EL für die Garnitur zur Seite stellen.
Quark mit Milch glatt rühren. Schokoraspel und Bananenwürfel unterheben.
Schoko-Quark auf zwei Schälchen verteilen und mir restlichen Schokoladenraspeln und Bananenwürfeln garnieren.
