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Kindersnack (7–9 Jahre)
Wassermelone am Stiel
30 Min
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Wie gesund ist Wassermelone am Stiel?
Dank des hohen Wassergehalts ist die Wassermelone kalorien- und fettarm und eine wunderbare Erfrischung im Sommer. Zusätzlich sorgt das enthaltende Vitamin A für eine schöne Haut und unterstützt die Sehfunktion. Die knackige Schokolade enthält reichlich Antioxidantien und schützt vor freien Radikalen. Sekundäre Pfanzenstoffe und Magnesium haben eine entspannende Wirkung und können Stress abbauen.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Halbe Wassermelone der Länge nach teilen, dann in ca. 2 cm dicke Dreiecke schneiden.
Mit einem Messer einen Schnitt in Schale der Melonendreiecke schneiden und den Holzstiel in die Kerbe drücken.
Gefriergetrocknete Himbeeren grob hacken und beiseitestellen.
Zartbitterschokolade grob hacken und in eine Schüssel geben. Einen Topf mit einem geringeren Durchmesser als der der Schale mit ein wenig Wasser erhitzen und Schüssel mit Schokolade in Topf hängen. Schokolade unter Rühren bei kleiner Hitze schmelzen.
Oberes Ende der Melonenspieße in geschmolzene Schokolade tauchen, gefriergetrocknete Himbeeren darüber streuen und für 30 Minuten im Kühlschrank hart werden lassen.
