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Himbeer-Bircher Müsli für den Thermomix

Himbeer-Bircher Müsli

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Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 322 kcal
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Wie gesund ist Himbeer-Bircher Müsli für den Thermomix?

Health Score:
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Dieses Himbeer-Bircher Müsli ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Milch und Joghurt liefern wertvolles Protein und Calcium für starke Knochen und Zähne. Die enthaltenen Walnüsse sind eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Herzgesundheit sind. Der frische Apfel und die Himbeeren liefern reichlich Vitamine und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und den Körper vor freien Radikalen schützen. Mit einem Hauch von Zimt und Vanille wird das Müsli geschmacklich abgerundet.

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

3 Portionen
40 gfeine Haferflocken
30 gkernige Haferflocken
125 g Milch (1,5 % Fett) (vegane Alternative: Mandelmilch)
125 g Joghurt (1,5 % Fett) (vegane Alternative: Sojajoghurt)
1 Saft einer Zitrone
2 EL Kokosöle
75 g Apfelsaft
75 g Himbeeren
1 großer Apfel
15 g Walnüsse
1 Prise Zimt
1 Msp.gemahlene Vanille
1 kleine Handvoll Obst zum Dekorieren

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Zubereitung

Schritt 1/4

Walnüsse hinzugeben und 3 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern.

Schritt 2/4

Apfel vierteln und Kokosöl sowie Zitronensaft hinzugeben in den Thermomix und 2 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.

Schritt 3/4

Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3 vermischen.

Schritt 4/4

Anschließend in Gläser füllen und zum Frühstück genießen. Das Himbeer-Bircher Müsli hält sich mindestens 3-4 Tage im Kühlschrank.

Smarter Tipp

Nach Belieben können Sie für den gewissen Extra-Crunch noch gehackte Nüsse Ihrer Wahl über das Himbeer-Bircher Müsli für den Thermomix streuen.
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