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Apfel-Quark-Bowl mit Leinöl und Walnüssen
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Wochen- planerWie gesund ist Apfel-Quark-Bowl mit Leinöl und Walnüssen?
Quark und Milch versorgen den Körper schon am Morgen mit hochwertigem Eiweiß und stärken so nicht nur die Muskeln, sondern fördern auch eine lange anhaltende Sättigung. Darüber hinaus kräftigt das in den Milchprodukten enthaltene Calcium Knochen und Zähne. Der Apfel bringt dank der enthaltenen Ballaststoffe auf natürliche Weise die Verdauung in Schwung.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Magerquark mit Milch verrühren. 2 EL Dr. Budwig Omega-3 Leinöl zugeben und verrühren, bis kein Öl mehr sichtbar ist. Apfelmus und Honig unterrühren. Apfel-Quark auf 2 Schälchen verteilen.
Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 4–5 Minuten rösten.
Inzwischen Apfel waschen, entkernen, in Würfel schneiden und auf den Quark verteilen. Apfel-Quark-Bowl mit gerösteten Walnüssen bestreuen und mit restlichem Dr. Budwig Omega-3 Leinöl beträufeln.
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