Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Schoko-Bananen-Brotaufstrich

Name: Schoko-Bananen-Brotaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Zartbitterschokolade; 250 g laktosefreier Quark (20 % Fett); 2 EL Haferdrink (Hafermilch); 1 Banane; 4 Scheibe Haferbrot

Vegetarisch

Laktosefrei

Kalorienarm

Der Tag startet unglaublich lecker mit einem Stracciatella-Quark! Foto: Maren Baumgarten

4,8(8 Bewertungen)

Zubereitung:
15 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 276 kcal

Drucken

Wochen- planer

Mein Kochbuch

Wie gesund ist Schoko-Bananen-Brotaufstrich?

Health Score:

/ 100

Was heißt das?

Wie könnte der Tag bester beginnen als mit einem ausgewogenen und dennoch süßen Frühstück. Sättigende Kohlenhydrate stecken im Haferbrot, Eiweiß liefert der Quark und Mineralstoffe sowie eine leichte Süße steuern die Bananen zu.
Übrigens ist diese Kombination ideal für Reizdarmpatienten geeignet, da das Rezept nur wenige blähende Zucker enthält.

Nährwerte pro Portion:

276 Kcal

Calorie

3,8 g

Added Sugar

36 g

Carbohydrates

8 g

Fat

13 g

Protein

Biotin

8,9 μg (8,9 %) More

3 BE (3 %) More

Calcium

75 mg (75 %) More

Cholesterol

9 mg (9 %) More

Total Sugar

0 g (0 %) More

Folate

35 μg (35 %) More

Iodine

4,3 μg (4,3 %) More

Iron

3,7 mg (3,7 %) More

Magnesium

66 mg (66 %) More

Natural Sugar

0 g (0 %) More

Niacin

3,9 mg (3,9 %) More

Pantothenic Acid

0,8 mg (0,8 %) More

Potassium

450 mg (450 %) More

Roughage

4,2 g (4,2 %) More

Saturated Fatty Acids

4,4 g (4,4 %) More

Uric Acid

51 mg (51 %) More

Vitamin A

0 mg (0 %) More

Vitamin B₁

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁₂

0,6 μg (0,6 %) More

Vitamin B2

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin B6

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin C

4 mg (4 %) More

Vitamin D

0,1 μg (0,1 %) More

Vitamin E

0,6 ve (0,6 %) More

Vitamin K

0,6 μg (0,6 %) More

Zinc

1,6 mg (1,6 %) More

Zutaten

4 Portionen

50 g Zartbitterschokolade

250 g laktosefreier Quark (20 % Fett)

2 EL Haferdrink (Hafermilch)

1 Banane

4 Scheibe Haferbrot

Auf die Einkaufsliste setzen

EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/4

Zartbitterschokolade fein raspeln. Etwa 1 EL der Raspel beiseitestellen.

Schritt 2/4

Quark mit Haferdrink glatt rühren. Schokoraspel unterheben.

Schritt 3/4

Banane schälen und schräg in Scheiben schneiden.

Schritt 4/4

Brot mit dem Schoko-Quark bestreichen, Bananenscheiben darauf anrichten und mit restlichen Schokoraspeln bestreuen.

Smarter Tipp

Möchten Sie das Haferbrot selbst backen, dann haben wir hier das passende Rezept für Sie. Möchten Sie den Schoko-Bananen-Brotaufstrich etwas süßer, dann können Sie eine weitere Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und unter den Quark rühren. Falls Sie gerade eine Low-Carb-Diät machen, dann lässt sich der Schoko-Bananen-Quark auch ganz ohne Brot zum Frühstück löffeln.

:Autor dieses Rezeptes Maren Baumgarten

This recipe is suitable for:

Diets

Cholesterinarm

Fitness

Kalorienarm

Laktosefrei

Laktosefrei und vegetarisch

Mineralstoffreich

Ohne Alkohol

Ohne Ei

Ohne Fleisch

Vegetarisch

Belegte vegetarische Brot

Vegetarisches Frühstück

Vegetarische Snacks

Diseases

Adipositas

Arthrose

besser schlafen

Bluthochdruck

Divertikulose

entzündungshemmende

Erhöhter Cholesterinspiegel

Fettleber

Fruktoseunverträglichkeit

Gastritis

Gesunder Darm

Gesundes Herz

Gicht

Hashimoto

Kinderwunsch

Laktoseintoleranz

Lust auf Sex

mehr Energie

Morbus Crohn

Osteoporose

Reflux

Reizdarm

Reizdarm Frühstücks

Rheuma

Schilddrüsenunterfunktion

schöne Haut

Sorbitintoleranz

Stillzeit

Stress

Zunehmen

Frühstück bei Fettleber

Gicht-Frühstücks-Rezepte

Kommentare

(1)

Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar abzugeben.

20 Feb. 2020

Super einfach und super lecker! Ich hätte den Aufstrich pur löffeln können!

Melden

A

ENTDECKEN SIE EAT SMARTER

Low Carb High Fat (LCHF)

Das steckt dahinter!

Thonon-Diät

So funktioniert die 14-Tage Diät

Stoffwechseldiät: Crash-Diät oder Abnehmerfolg?

Das steckt dahinter!

Dukan Diät: Ein Beginner's Guide

Alles, was Sie wissen müssen!

Schnell Abnehmen: mit Gewichten oder Cardio?

Das ist die beste Sportart!

Die effektivsten Fitnesstipps vom Experten

So klappt's mit der Traumfigur

7 Beinübungen für schlanke Beine

Das ist das effektivste Workout!

Schnell abnehmen: 7 Übungen, 10 Minuten am Tag

Nur 10 Minuten täglich

Kalorienverbrauch beim Frühjahrsputz

So viele Kalorien verbrennen saugen, wischen & Co.

Der große Kaloriencheck auf dem Weihnachtsmarkt

Wie viele Kalorien stecken in den Leckereien vom Weihnachtsmarkt?

Die größten Diätfallen im Supermarkt

Clevere Einkaufstipps für smarte Genießer.

Fettfalle Kantine: So vermeiden Sie die Kalorienbomben

Endlich Mittagspause! Doch Vorsicht: Der obligatorische Gang in die Kantine kann dicke Folgen haben. Denn selbst hinter scheinbar leichten Snacks verbergen sich häufig echte Kalorienbomben. EAT SMARTER gibt Tipps für eine leichte Pause.