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Exotische Sattmacher-Bowl

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MARKENREZEPT

Exotische Sattmacher-Bowl

Name: Exotische Sattmacher-Bowl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche, Europa
Ingredients: 1 reife Mango (Alternativ: 300 g Donath Vollfrucht Mango, erhältlich im Reformhaus®); 1 Bio-Limette (Alternativ: 30 ml Limettensaft von Völkel, erhältlich im Reformhaus®); 6 EL Jentschura MorgenStund' Frühstücksbrei (erhältlich im Reformhaus®); 400 ml Kokosdrink (von Allos, erhältlich im Reformhaus®); 2 kleine Banane (200 g); 4 EL Granatapfelkern (60 g); 30 g Kokoschip (erhältlich im Reformhaus®)

mit MorgenStund', Mangopüree und Kokoschips

Vegetarisch

Ballaststoffreich

Urlaubsfeeling am Morgen. I Foto: Alina Wohldorf

(9 Bewertungen)Rezept bewerten

Zubereitung:
15 Min

Schwierigkeit:

leicht

Kalorien pro Portion: 477 kcal

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Wie gesund ist Exotische Sattmacher-Bowl?

Health Score:

/100

Was heißt das?

Granatapfelkerne glänzen mit sekundären Pflanzenstoffen, die als Antioxidantien unsere Körperzellen vor der Schädigung durch freie Radikale schützen. Bananen sind unter anderem dank Magnesium und Kalium echte Nervenstärker.

Nährwerte pro Portion:

13,6 g

0 g

81 g

12 g

8 g

Unsere Nährwertampel erklärt

Kalorien

477 Kcal (22,7 %)

Vitamin B₁

0,3 mg (30 %)

Vitamin B₂

0,2 mg (18,2 %)

Vitamin B₆

0,9 mg (64,3 %)

Vitamin B₁₂

0 µg (0 %)

gesättigte Fettsäuren

5,5 g

Zucker gesamt

52 g

Cholesterin

0 mg

Harnsäure

135 mg

Vitamin A

0,4 mg (57,1 %)

Vitamin D

0 µg (0 %)

Vitamin E

3,1 mg (38,8 %)

Vitamin K

1,7 µg (2,8 %)

Niacin

4,8 mg (40 %)

Folsäure

111,3 µg (37,1 %)

Pantothensäure

1,2 mg (24 %)

Biotin

16,2 µg (40,5 %)

Vitamin C

100 mg (105,3 %)

1.074 mg (26,9 %)

62 mg (6,2 %)

138 mg (46 %)

4,2 mg (26,3 %)

7,7 µg (5,1 %)

1,4 mg (17,5 %)

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Zutaten

2 Portionen

1 reife Mango (Alternativ: 300 g Donath Vollfrucht Mango, erhältlich im Reformhaus®)

1 Bio-Limette (Alternativ: 30 ml Limettensaft von Völkel, erhältlich im Reformhaus®)

6 ELJentschura MorgenStund' Frühstücksbreie (erhältlich im Reformhaus®)

400 ml Kokosdrink (von Allos, erhältlich im Reformhaus®)

2 kleine Bananen (200 g)

4 EL Granatapfelkerne (60 g)

30 g Kokoschips (erhältlich im Reformhaus®)

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Bananen

Mango

400

EXKLUSIV NUR BEI EAT SMARTER

Infografiken über
Lebensmittel

In unseren Infografiken erfahren Sie alles
über die gesundheitlichen Auswirkungen
eines Lebensmittels.

Zubereitung

Schritt 1/4

Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein schneiden. Limette heiß abspülen, trocken reiben, Schale abreiben und Saft auspressen. Mango, Limettenschale und -saft mit einem Stabmixer fein pürieren. Alternativ Donath Vollfrucht Mango mit Völkel Limettensaft vermischen.

Schritt 2/4

Jentschura MorgenStund' mit einem Schneebesen in den Kokosdrink einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei kleiner Hitze 1–2 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3/4

Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Kokoschips in einer heißen Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 3 Minuten anrösten.

Schritt 4/4

MorgenStund' in 2 Schalen geben, Mangopüree darauf anrichten, Bananenscheiben darüber geben und mit Granatapfelkernen sowie Kokoschips bestreuen.

EAT SMARTER empfiehlt

Zutaten beim Reformhaus® kaufen

Sie möchten das Rezept nachkochen? Alle Zutaten können Sie ganz einfach im Reformhaus® in Ihrer Nähe kaufen oder im Reformhaus® Webshop bestellen.

mehr

Jentschura - MorgenStund bio 1000g

Jentschura MorgenStund' enthält ausgewählte Zutaten wie die glutenfreien Samen Hirse, Buchweizen, Amaranth sowie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Mandeln. Die fruchteigene, natürliche Süße aus Apfel und Ananas runden dieses hochwertige Frühstück ab.

mehr

Smarter Tipp

Sie mögen es etwas regionaler? Dann bereiten Sie die Sattmacher-Bowl mit Äpfeln, Birnen, heimischen Haselnüssen und Haferdrink zu. Auch eine geriebene kleine Möhre passt wunderbar in den Frühstücksbrei. Gucken Sie auch gerne in unseren Saisonkalender für das ganze Jahr, damit Sie immer auf dem aktuellsten Stand sind, welche Obstsorten derzeit Saison haben.