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MARKENREZEPT
Gurkensalat mit Dill und Radieschen
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Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 118 kcal
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Nährwerte pro Portion:
118 Kcal (5,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
5,7 g
Zucker gesamt
5 g
24 mg
Harnsäure
15 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,3 mg (3,8 %)
Vitamin K
16,3 µg (27,2 %)
Niacin
0,9 mg (7,5 %)
36 µg (12 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
3,3 µg (8,3 %)
Vitamin C
27 mg (28,4 %)
416 mg (10,4 %)
89 mg (8,9 %)
21 mg (7 %)
0,7 mg (4,4 %)
6 µg (4 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Gurke waschen und dünne Gurkenscheiben in ein Sieb reiben.
Schritt 2/3
Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und mit der sauren Sahne und dem FRoSTA Dill verrühren.
Schritt 3/3
Radieschen putzen, waschen, Grün entfernen und in feine Scheiben schneiden. Unter den Salat mengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
EAT SMARTER empfiehlt
Dill 85g von FRoStA
Die FRoSTA Kräuter werden erst dann geerntet, wenn ihre Aromen optimal entfaltet sind. Direkt nach der Ernte werden sie unmittelbar tiefgefroren, damit der frische Geschmack erhalten bleibt. Zudem sind sie fein gehackt & streufähig und damit jederzeit einsatzbereit. Der fein gehackte Dill von FRoSTA schmeckt wunderbar in Salaten, Soßen, Dips und Fischgerichten.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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